说起大理,人们总是能想到山清水秀,风景如画等等美好的辞藻来形容这座多民族的聚居地。然而大理也从没有辜负这些人们送给它的赞美。作为仅次于省会昆明的城市,云南省的26个少数民族在这里都能找到。
“灿烂的少数民族节日”
作为一个多民族的聚居地,在大理你能体验到数不清的民族节日庆典,奇异的风俗,欢快的庆典,热情的居民,能让你感觉仿佛来到另一个世界。
鸡足山位于宾川县城西北30公里处,是佛教四大名山之一。每年的正月初一到正月十五,无数的民众都要来到鸡足山,祭拜每个寺庙,向佛像敬香,向寺主捐德,祈求国泰民安。朝山者们必定会去鸡足山金顶观看日出,尤其是正月十五为甚,,这便是大理著名的鸡足山朝山会。
在节日期间,人们争相庆祝,耍龙舞狮,猜灯谜,骑马打歌,闹花灯,到处都是欢声笑语,喜庆的人们将自己的快乐传播给四方,也受到四方的祝福。
作为云南人口最多的少数民族,白族的著名传统节日“三月街”也是大理著名的节日之一。“
又是大理三月街,一市千年入梦怀;樱花树下樱花雪,红伞金花袅袅来。”这边是形容“三月街”的盛况。关于“三月街”起因的传说有很多,不管如何,开始的“三月街”带有着浓厚的宗教色彩。而经过漫长的岁月,“三月街”已经成为了白族最总要的节日。今天的三月街已经成为了文化交流的盛会,人们载歌载舞,庆祝节日的到来,也会有传统的骑马、射箭等活动,实在是不容错过的盛况。
每年农历四月十五前后的蝴蝶会作为白族著名的民间娱乐风俗,在大理地区非常流行。这也是蝴蝶泉边蝴蝶最多的时节。每年这个时候,盛装的白族男女聚集在一起,赛曲,对白调,四周是翩翩起舞的蝴蝶,周围是欢快的歌舞,怎么能让人不留恋忘返?
“美味的传统美食”
大理的饮食也有很多与众不同的风格。
说起云南的美食,可能大家第一个想到的就是过桥米线,但是这里不仅仅有美味的米线,更有许多传统的美食。
扇乳是云南的特产。是一种产于大理洱源的奶制品。扇乳出现在明朝以前,但是有由于战火的原因,其具体起源已经不可考,但这并不妨碍扇乳成为大理人民喜爱的一道美味。乳白色的扇乳吃法多样,不管经过怎么样的烹制,都不会损害它的香甜。
且不说还有白族三道茶、河水煮活鱼、耙肉饵丝、银鱼等等美味,只凭单纯的文字很难描绘出这些愉悦的味道,到底如何,总得要到美丽的大理尝一尝。